Así se preparan aros de cebolla en casa

Vas a necesitar: cebolla, harina, huevo, pan rallado y aceite para freirlas. Preparación - Lo primero es pelar la cebolla y luego lavarla. *Este paso es opcional: si no te gusta el sabor fuerte de la cebolla, las podes sumergir en agua fría con sal durante 10 a 20 minutos, de esta manera también su olor va a disminuir, después hay que escurrir bien. Vas agarrar cada aro de cebolla y lo vas a enharinar bien. Lo ideal es cocinarlas de a tandas de a 4 o 5 aros, esto va a depender mucho del tamaño de la cebolla y la sartén pero es fundamental que no queden encimadas. ...[Leer más]