Comer Panza: Como milanesa o guiso en Paraguay, el mondongo es un plato alto en proteína, colágeno, vitamina B12 y minerales - El Nordestino

Comer Panza: Como milanesa o guiso en Paraguay, el mondongo es un plato alto en proteína, colágeno, vitamina B12 y minerales Este alimento, que se extrae de las vísceras de los vacunos (e incluso de los cerdos en algunos países de Sudamérica), proporciona grandes ventajas en la nutrición de las personas. g, Saturadas: 1 g, Insaturadas: 2 g, Trans:0 g, Carbohidratos: 9 g, Azucares Simples: 2 g, Fibra: 2 g, Sodio: 97 mg. El cuidado con el mondongo es el mismo que se debe tener con cualquier tipo de alimento: comprar de un lugar en el que se sabe que mantiene la higiene, si estuvo refrigerado a la temperatura correcta. ...[Leer más]