Junqueira: “Hace falta presión del Gobierno para buscar mercados y mejores accesos”

Después de un septiembre que cargó de incertidumbre al complejo cárnico en general, el mercado internacional de carne y el de haciendas están empezando a dar señales que despiertan optimismo en el sector privado de pensar en cerrar de forma positiva el último trimestre del año. El empresario ganadero aseguró que “falta presión del Gobierno para salir a conquistar nuevos mercados y mejorar accesos”, en tal sentido señaló que “debemos buscar a China como el mayor comprador de carne en el mundo” o, por el contrario, “pelear juntos para conseguir una cuota exclusiva en Estados Unidos”. Dijo que la situación de precios del último año “desestimuló mucho a los encierros en 2023, y eso se ve reflejado en una menor oferta de animales y hará que la tendencia de precios sea alcista”, dijo. ...[Leer más]