La Nación / Piden no utilizar edulcorante en el que se detectó moho

Tras la serie de análi­sis que ya realizó el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (Inan), se comprobó la pre­sencia de contaminación por hongos filamentosos o moho en más lotes del edulcorante Ka’a Vital, por lo que instan a desechar el producto para evitar cualquier situación que comprometa la salud.Desde el instituto dieron a conocer los nuevos números de lotes que presentan moho, tras realizar un nuevo estu­dio y atendiendo a que son siete lotes, advirtieron que lo mejor es que desde las casas se deshagan de los edulcoran­tes de mesa a base de glicósi­dos de esteviol, sin importar el número de lote.“Desde el Inan recomiendan a la población abstenerse de consumir los productos de dicha marca. N.Q 26854716/1) el retiro del mercado nacional de los lotes n.° 0131, n.° 0135, n.° 0139, n.° 141, n.° 142, n.° 143 y n.° 145.“La medida fue adoptada debido a que, según los resul­tados de análisis de muestras de los productos, los mismos sugieren la presencia de con­taminación por moho. ...[Leer más]