Investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) y la empresa Baum, ambos de Argentina, comenzarán a comercializar cervezas con el sabor similar a la cerveza que los guaraníes consum&ia...
[Leer más]
LA 5° EDICIÓN DEL FESTIVAL DE LA CERVEZA ARTESANAL “KARAI OKTOBEER” SE REALIZARÁ EL PRÓXIMO 7 DE OCTUBRE EN LA RÉPLICA DEL TALLER DEL FERROCARRIL
[Leer más]
Dicen que la cerveza artesanal es un “arte, una cosa espiritual” y en Paraguay el consumo se encuentra en considerable aumento; tanto es así que la producción mensual es de unos 100 litros, según el gremio del sector. En el Día Internacional de la cono...
[Leer más]
La feria de turismo interno "Abrazá Itapúa" se llevará adelante este viernes en la Pérgola de la playa San José de Encarnación, con el objetivo de exponer toda la oferta turística y de servicios con la que cuenta el séptimo departamento del país.
[Leer más]
Fernando Gimeno Quito, 30 ago (EFE).- La primera cerveza de Suramérica, elaborada en 1566 por los frailes del Convento de San Francisco de Quito, ha renacido en la capital de Ecuador más de 450 años después, gracias al empeño de un investigador que log...
[Leer más]
Los impulsores de la marca de cerveza artesanal Sacramento Brewing Co, Francisco Montanaro y José Manuel Dacak, fueron seleccionados para formar parte del Mundial de Sommeliers de Cerveza organizado por la Academia Doemens, que se llevará...
[Leer más]
Este sábado 2 de julio tendrá lugar este festival de música que espera a más de 1.000 personas. Contará con cuatro bandas y dos DJ invitados.
[Leer más]
Se viene el Beer Music Fest, un evento organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales y Caseros del Paraguay (AcervaPY). Un encuentro en el que productores nacionales tendrán la oportunidad de exhibir y festejar los avances de este sector. Se r...
[Leer más]
Con la participación de empresas de cervecería artesanal de varias ciudades del país y también de Argentina y Brasil, en un shopping céntrico de Ciudad del Este se realiza el Festival Abierto de Cerveza Artesanal de las tres fronteras, que se extenderá...
[Leer más]
Javier López, vicepresidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales y Caseros del Paraguay (AcervaPy), comentó que la cerveza artesanal y casera en Paraguay produce en actualidad 500.000 litros/año y que, gracias a la preferencia del público, es un...
[Leer más]
(Por NV) San Beer es una cervecería abierta todo el año en donde vas a poder encontrar birras artesanales hechas por paraguayos de todo el país; desde Encarnación, Hohenau, J. Augusto Saldívar, Fernando de la Mora, Luque, Capiatá hasta Asunción.
[Leer más]
Sacramento Brewing Co presenta la nueva línea de cerveza artesanal “Kaffee Kölsch”, que tiene la particularidad de contar con un agregado de café tostado en Asunción y extraído en frío. El desarrollo de esta bebida fue en colaboración con Totem Tostado...
[Leer más]
Tendotá es la cerveza que nace de la colaboración entre los equipos de desarrollo de Fortín y de Sacramento Brewing Co., con el afán de brindar nuevas experiencias a la gastronomía paraguaya, combinando una cerveza negra altamente expresiva con tradici...
[Leer más]
Julio Antonio Alviso, Ytalo Rafael Centurión y Mauricio Centurión en una instantánea de la preparación de la cerveza artesanal, que cuenta con llamativas etiquetas y
[Leer más]
La Asociación de Cerveceros Artesanales y Caseros del Paraguay (AcervaPy) apronta la organización del Sexto Concurso de Cervezas Artesanales y Caseras del Paraguay, que promete ser el de mayor número de muestras juzgadas en un concurso organizado en nu...
[Leer más]
Hoy es el Día Internacional de la Cerveza, sin duda una de las bebidas más consumidas a nivel país. Según un estudio, en el último año se consumieron 395 millones de litros. Al mismo tiempo, va creciendo el campo de la producción artesanal.
[Leer más]
El Agroshopping cumplió hoy un nuevo aniversario, el número 23 del Agroshopping y el Shopping Mariscal lo festejó con reconocidos chefs, quienes ofrecieron platos exclusivos hechos con ingredientes frescos recolectados de las huertas y granjas de los p...
[Leer más]
En nuestro país tenemos varias nucleaciones como la Unión de Cerveceros Artesanales del Paraguay, la Asociación Paraguaya de Cerveceros Artesanales del Paraguay, la Cámara de Cerveceros Artesanales del Paraguay y recientemente Las Kuña, Asociación de M...
[Leer más]
Todos los martes en la tradicional feria Agroshopping se puede encontrar una variada oferta de productos fruti – hortícolas, directamente de la mano de los productores. Además de un tiempo a esta parte, existe una apuesta a la elaboración artesanal. ...
[Leer más]
(Por DD) “Me sorprendió que en la etapa más estricta de la pandemia tuvimos mucha gente que mostró interés en asociarse y cocinar cerveza. Comúnmente este hobby empieza hurgando en YouTube y muchos pasan a tomar cursos”, expresó Álvaro Díaz, presidente...
[Leer más]
Julio Antonio Alviso, Ytalo Rafael Centurión y Mauricio Centurión en una instantánea de la preparación de la cerveza artesanal, que cuenta con llamativas etiquetas y
[Leer más]
Las medidas de aislamiento social en América Latina han hecho que productores de alimentos tengan que desechar su producción. No hay mercados donde colocar por el cierre de masivo de restaurantes y cafeterías.
[Leer más]
Luis Sánchez, representante de la Cámara de Cerveceros Artesanales del Paraguay, en entrevista con “El Productor”, programa emitido por Radio 1000, celebró la decisión del Poder Ejecutivo de levant…
[Leer más]
Desde la Cámara de Cerveceros Artesanales del paraguay,manifestaron que a partir del inicio de la cuarentena, debido al cierre de los bares y restaurantes, la venta se redujo un 80% y con la medida de prohibir el delivery de bebidas alcohólicas perdie...
[Leer más]
El presidente de la Cámara de Cerveceros Artesanales del Paraguay, José Dacak, manifestó a ABC Cardinal que a partir del inicio de la cuarentena, debido al cierre de los bares y restaurantes, la venta se redujo un 80%, y con la medida de prohibir el de...
[Leer más]
Ellas son como brujas, pero del siglo XXI. Se reúnen para lograr la pócima perfecta. Mezclan y experimentan con olores y sabores. Al final, festejan por el resultado deseado: una cerveza espumante.
[Leer más]
La cerveza paraguaya Nitsuga “Mabelita”, de Palo Santo, fue elegida como la mejor cerveza en la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2019, competencia que se celebró la semana pasada en Arequipa, Perú. El mayor galardón del certamen representa ...
[Leer más]
Lúpulo, malteada, cebada, levadura, cáscara de apepu y arroz son algunos de los ingredientes que se utilizan para la elaboración del producto. Los productores coinciden en que falta una mayor cultura para su consumo.
[Leer más]
Ya sea rubia, morena o rojiza, cada vez hay más cervezas artesanales en bodegas, supermercados y bares. Ganan mercado y este sábado la Asociación de Cerveceros hará su quinta fiesta de aniversario, en donde abundará la espumante, artesanal y casera.
[Leer más]
Ya sea rubia, morena o rojiza, cada vez hay más cervezas artesanales en bodegas, supermercados y bares. Ganan mercado y este sábado la Asociación de Cerveceros hará su quinta fiesta de aniversario, en donde abundará la espumante, artesanal y casera.
[Leer más]
Los hermanos Alarcón decidieron emprender en el negocio de la fabricación de cervezas artesanales, dando inicio a “Alarcón Brewing Company”. Actualmente, los emprendedores cuentan con un laboratorio propio para la elaboración de su producto, que tiene ...
[Leer más]
Arrancó la primera edición de la Feria de Cervezas Artesanales o gourmet, en el Shopping Arena de Ciudad del Este, organizada por la Asociación de Cerveceros Artesanales de las Tres Fronteras, con la presencia de unos 30 productores y más de 10.000 l...
[Leer más]
