¡Facilísimo! Este postre de verano es la sobremesa ideal para cualquier cena en un día caluroso. Sorprenda a sus invitados con un toque tropical y sabroso que no le llevará tiempo de preparar.
[Leer más]
Siga esta receta de barras de coco bañadas en chocolate y deléitese en las fiestas de fin de año. Este turrón es delicioso y fácil de hacer. ¿Qué espera para probarlo?
[Leer más]
Esta torta de chocolate es el postre perfecto para cualquier celebración o una simple reunión de fin de semana. Prepare la receta que le ofrecemos a continuación, todos querrán probarla.
[Leer más]
Con la “à la” del francés que significa “a la manera de”, esta receta facilísima de pollo lo dejará sin palabras. Se trata de un plato exquisito, saciado y fácil de hacer.
[Leer más]
No todos disfrutan de los famosos panettone de la etapa navideña del año. Una alternativa es la exquisita torta galesa, una verdadera exquisitez para la hora del té. Siga esta receta y obtendrá la mejor torta galesa que haya probado.
[Leer más]
Prepara el típico sándwich gourmet francés más delicioso que vas a probar. Es sabroso, reconfortante y fácil de hacer. Lleva algo más que pan y huevo y es sumamente saciante.
[Leer más]
Nada más conveniente que un sabroso paté hecho en casa para acompañar panes en el brunch de domingo. Anímese a esta sencilla receta que no lo dejará indiferente.
[Leer más]
Brownies de chocolate sin gluten Ingredientes 100 g de chocolate amargo sin azur (70% cacao) en trozos 100 g de manteca. 450 g de Harina de almendras. 150 g de nueces quebradas. 3 huevos 10 g de vainilla líquida. 80g Stevia. Elaboración Derretir la ma...
[Leer más]
El otoño abre paso al reinado de los postres, las masas dulces y las tortas. La cocina nos llama a hornear los antojos que acompañarán nuestro mate, café o té de la tarde.
[Leer más]
Ideales para preparaciones gourmet, los arándanos no solo aportan un exquisito sabor, sino que contribuyen con incalculables beneficios para la salud.
[Leer más]
El cacao posee varios beneficios para la salud; tiene propiedades antioxidantes, previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, es un estimulante del sistema digestivo, mejora el estado de ánimo, y ¡es delicioso! ¿Qué esperas para incluirlo en...
[Leer más]
Se puede pasar bien y comer sin excesos durante esta Semana Santa, para ello dos profesionales nos traen recetas keto para tener una opción más saludable en la mesa.
La nutricionista Stefanía Mena de @nutricion_nea mencionó una opción keto de la fam...
[Leer más]
El maíz es uno de los productos más consumidos por toda la humanidad. Una planta salvaje, domesticada por el hombre en América, que se cultiva actualmente en todo el mundo. Sus granos tiernos o secos, su harina y almidón son especialmente apreciados po...
[Leer más]
El staff de Stuppendo Catering recibió la visita del afamado cocinero brasilero Ronaldo Canha, chef del restaurante Quadrucci de Río de Janeiro. Con él tuvieron una semana de capacitación intensiva y aprendieron a preparar las recetas de esta nota, ent...
[Leer más]
Sabiendo cómo atemperar el chocolate y utilizando distintos moldes, y otras técnicas como el chocolate con brillo y de colores, podemos realizar en casa distintos tipos de huevos de Pascua, con diversos rellenos y sorpresitas en su interior. Estas son ...
[Leer más]
Todos los años surgen nuevas camadas de especialistas gastronómicos formados en las distintas escuelas. Esta semana, les presentamos a los ganadores del concurso Clara Benza de Garofalo, quienes salen al ruedo con ganas de iniciarse en el mundo de los ...
[Leer más]
¿Quién no ha disfrutado de un delicioso brownie de chocolate y nueces, frío o caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla y una salsa de chocolate caliente? Hoy vamos a delirar un poco en la cocina y nos tomamos la libertad de inventar otros...
[Leer más]
El chocolate es sinónimo de placer, felicidad, delicia… ¿Quién no se ha dado un gusto comiendo chocolate? Pues, entonces, el brownie es la apoteosis del placer, la máxima expresión del chocolate en una receta que ha dado la vuelta al mundo.
[Leer más]
Les presentamos algunas alternativas de tortas con forma de corazón para regalar –o regalarse– en el Día de los Enamorados. Solo hay que saber las recetas básicas y, luego, pueden armar la torta a su gusto.
[Leer más]
Estos tradicionales dulces franceses son muy fáciles de preparar y se ven muy elegantes en una cajita de regalo o un platito como postre, o acompañando el café. No hace falta añadir azúcar, así que pueden ser saludables y de pocas calorías, dependiendo...
[Leer más]
Esta vez les ofrecemos dos tortas fáciles que pueden ser una opción perfecta a los tradicionales panes dulces navideños. Con todos los sabores que se añoran en estas épocas, pero con masas más fáciles de hacer, que no requieren de mucho amasado y se pr...
[Leer más]
Si todavía no tuviste la oportunidad de asistir a las clases en vivo, hoy te mostramos algunas de las mejores recetas que hemos enseñado a preparar en nuestros Cursillos de Navidad de años anteriores. Esta será la primera oportunidad que tendrán nuestr...
[Leer más]