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Enero 29, 2024
San Sebastián (España), 25 ene (EFE).- Perú será la sede el próximo junio de la reunión del Consejo Internacional del Basque Culinary Center (BCC), del que forman parte algunos de los más destacados chefs del mundo, con los peruanos Gastón Acurio y Pía...
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Enero 25, 2024
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Enero 17, 2024
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Diciembre 02, 2022
Ana BurgueñoSan Sebastián (España), 19 sep (EFE).- Todo lo refinado y sutil del arte tradicional japonés parece estar en la comida de "Mibu". A este mítico establecimiento que no es exactamente un restaurante está dedicado el filme que inaugura este lu...
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Septiembre 19, 2022
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San Sebastián (España), 17 nov (EFE).- El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián (norte de España) mantiene desde su creación hace diez años dos conceptos que son "innegociables", la formación culinaria de base y el conocimiento de las cocinas d...
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Noviembre 17, 2021
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Oviedo (España), 30 jun (EFE).- El cocinero español José Andrés Puerta y la ong World Central Kitchen (WCK) que fundó para llevar comida a zonas afectadas por desastres naturales ha obtenido hoy el Premio Princesa de Asturias de la Concordia por volcar...
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Junio 30, 2021
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Pilar MartínMadrid, 30 jun (EFE).- Damnificados por los huracanes, refugiados o extenuados rescatistas, da igual el perfil del necesitado porque lo que hace con World Central Kitchen el cocinero español José Andrés, Premio Princesa de Asturias de la Co...
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Junio 30, 2021
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Oviedo (España), 30 jun (EFE).- El cocinero español José Andrés Puerta y la ong World Central Kitchen (WCK) que fundó para el abastecimiento de comidas en zonas afectadas por desastres naturales han sido galardonados hoy con el Premio Princesa de Astur...
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Junio 30, 2021
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El sonido es el sabor olvidado. No solo comemos con la boca, con la nariz o con los ojos. También lo hacemos con el oído. Lo dice el experto en psicología experimental Charles Spence, que lleva casi dos décadas investigando cómo nuestro cerebro procesa...
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Octubre 19, 2020
Un vistoso vestido color verde rompió con la seguidilla de looks monocromáticos que la reina Letizia de España venía usando en sus apariciones públicas. Fue durante la visita de ella y su esposo, el rey Felipe, a Palma de Mallorca. La visita forma part...
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Junio 28, 2020
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Octubre 06, 2018
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Febrero 25, 2016