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El cocinero Alberto Montes, del restaurante Atrio (Cáceres), mejor chef del atún rojo 2023 - Estilo de vida - ABC Color

El cocinero Alberto Montes, del restaurante Atrio (Cáceres), mejor chef del atún rojo 2023 - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 23 oct (EFE).- Alberto Montes Pereira, segundo cocinero del Restaurante Atrio de Cáceres, se ha alzado hoy con la victoria del concurso internacional de gastronomía profesional "Mejor chef del atún rojo", que premia y reconoce a los cocineros q... [Leer más]

Octubre 23, 2023
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Volcanes como inspiración culinaria en el congreso internacional Worldcanic - Estilo de vida - ABC Color

Volcanes como inspiración culinaria en el congreso internacional Worldcanic - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 23 sep (EFE).- Cocineros y científicos de los cinco continentes expondrán en el II Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos Worldcanic 2022 cómo estas áreas en principio devastadas se transforman en fuente de inspiración culin... [Leer más]

Septiembre 23, 2022
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Madrid acogerá la VI edición de The Best Chef Awards en septiembre - Estilo de vida - ABC Color

Madrid acogerá la VI edición de The Best Chef Awards en septiembre - Estilo de vida - ABC Color
Madrid, 9 may (EFE).- Madrid acogerá, del 18 al 20 de septiembre, la sexta edición de The Best Chef Awards, que además del reconocimiento al Mejor Cocinero del Mundo -actualmente ostenta el título el español David Muñoz, del restaurante DiverXO- premia... [Leer más]

Mayo 09, 2022
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La singular gastronomía de tierras volcánicas se reúne en Worldcanic - Estilo de vida - ABC Color

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Madrid, 30 nov (EFE).- Tras la destrucción de la lava llega la oportunidad. Es el mensaje de esperanza que rezuma el primer congreso de cocina volcánica Worldcanic, en el que cocineros, agricultores y científicos de países afectados por las erupciones ... [Leer más]

Noviembre 30, 2021
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Worldcanic pondrá el acento en la singularidad de la gastronomía volcánica - Estilo de vida - ABC Color

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Madrid, 5 nov (EFE).- La calidad y singularidad de los productos cultivados en tierras volcánicas sorprende a los cocineros y sobre esta despensa y cómo mejorar el modo de vida de las personas que las habitan tratará Worldcanic, el primer congreso inte... [Leer más]

Noviembre 05, 2021
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Madrid Fusión, primer congreso global y futuro de la gastronomía poscovid - Estilo de vida - ABC Color

Madrid Fusión, primer congreso global y futuro de la gastronomía poscovid - Estilo de vida - ABC Color
Pilar SalasMadrid, 24 may (EFE).- Madrid Fusión, que se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio, se ha presentado este lunes como "el primer congreso global de gastronomía" y el que marcará el futuro poscovid del sector gracias a un centenar de ponentes... [Leer más]

Mayo 24, 2021