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Amado por muchos, pero también odiados por unos cuantos; así es el mondongo, el alimento sobre el cual nos brinda más detalles el Dr. Robert Núñez.
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Marzo 16, 2024
Nacionales
El Dr. Robert Núñez utilizó sus redes sociales para abordar sobre un alimento amado por muchos, pero también odiado por unos cuantos: el mondongo. En este artículo, te contamos qué recomienda el especialista.
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Marzo 16, 2024
Nacionales
Enero 15, 2024
Muchos adultos siguen con la convicción de que hay que comer jopara porque la situación económica estará difícil. ¿El jopara espanta la crisis o no?
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Septiembre 30, 2023
(Actualiza la cifra de víctimas)Los Ángeles (EEUU), 24 ago (EFE).- Al menos tres personas resultaron muertas y otras seis heridas por los disparos de un atacante, que también falleció, en un tiroteo que tuvo lugar en la noche del miércoles en un histór...
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Agosto 24, 2023
Internacionales
Nueva York, 24 ago (EFE).- Al menos cinco personas han muerto, incluido el atacante, en un tiroteo en un histórico bar de moteros de la localidad de Trabuco Canyon (California), informaron medios locales.
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Agosto 24, 2023
Internacionales
En esta época de fiesta popular, que generalmente dura todo el mes de junio, donde se combinan la tradición, la gastronomía popular y las creencias; se recomienda disfrutar con moderación los platos típicos. Es importante saber que las comidas típicas ...
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Junio 23, 2023
Es importante disminuir el uso de la sal en la preparación de las comidas, ya que puede inducir al incremento
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Abril 05, 2023
La Semana Santa llegó y si hay algo que todos tenemos en común es las ganas de deleitar el paladar con delicias como la chipa y la sopa. No es necesario privarse de ninguno de estos alimentos; pues puede disfrutarlos perfectamente tan solo prestando at...
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Abril 05, 2023
Nacionales
Para pasar una Semana Santa saludable, apostando a los buenos hábitos y alejarse más de los malos hábitos e ir incorporando en la rutina diaria comer bien y mejor el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ofrece dos recetas típicas para ...
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Abril 03, 2023
Nacionales
Se acercan las fiestas de fin de año, con ellas la oportunidad de compartir y disfrutar con familiares y amigos. Sin embargo, no debemos olvidar alimentarnos de manera saludable y equilibrada. El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) re...
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Diciembre 23, 2022
Este sábado 1 de octubre se conmemora como todos los años la llegada del “Karaí octubre” en nuestro país. Según la mitología guaraní, es el personaje portador de varios males y es descrito como un hombre de rasgos duros, similar al campesino paraguayo;...
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Octubre 03, 2022
La comida primero “entra por los ojos”. Siguiendo esta premisa, la nutricionista Gianette Trotte dice que hay que dejar a la vista alimentos “reales”, alimentos nutritivos y no ultraprocesados, ya que al ver dichos alimentos es lo primero que queremos ...
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Julio 06, 2022
Es recomendable que se instalen los buenos hábitos en la alimentación de los niños y niñas de dos años de edad. Por eso es importante que se realice con una rutina completa, variada e higiénica que contenga alimentos saludables. Dicha rutina debe ir ac...
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Julio 04, 2022
Nacionales
La Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles, a través de su Departamento de Prevención de Factores de Riesgos recomienda en estos días de San Juan, disfrutar de los platos tradicionales con moderación. En ese sentido, la Lic. C...
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Junio 20, 2022
Nacionales
La Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles, a través de su Departamento de Prevención de Factores de Riesgos recomienda en estos días de San Juan, disfrutar de los platos tradicionales con moderación.
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Junio 20, 2022
Nacionales
El próximo 24 de junio celebramos en Paraguay “San Juan Ara” (Día de San Juan), es una fiesta popular que en general dura todo el mes de junio, donde se combinan la tradición, la gastronomía popular y las creencias. Es importante saber que las comidas...
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Junio 15, 2022
Nacionales
El huevo está presente en la mayoría de las culturas gastronómicas del mundo, es un alimento rico en proteínas, fácil de incorporar a las distintas preparaciones. Su consumo nos ayuda a mantener un estilo de vida saludable y es beneficioso en todas las...
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Mayo 09, 2022
Nacionales
Los excesos alimentarios pueden causar aumento del colesterol, triglicéridos y de la presión arterial, así como incremento del nivel de glucemia y de peso. Para muchas personas las fiestas de fin de año son momentos donde todo está permitido a la hora ...
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Diciembre 24, 2021
Nacionales
Diciembre es una época de mucha fiesta y mucho alcohol. Pocos saben en qué consisten las bebidas alcohólicas, cuántas calorías aportan a la dieta diaria y la manera en la que se almacena en el cuerpo. No son una bebida de dieta pero, ¿cuán calórico pue...
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Diciembre 18, 2021
El 1 de octubre se conmemora la llegada del Karai Octubre en nuestro país. Según la mitología guaraní, es el personaje portador de varios males y es descrito como un hombre de rasgos duros, similar al campesino paraguayo; con un sombrero de paja y un a...
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Octubre 01, 2021
Nacionales
Se trata de una comida típica paraguaya elaborada con poroto, locro o locrillo, verduras y queso Paraguay.La creencia popular es que este plato tradicional “ahuyenta de la casa todos los males, como la miseria, la sequía y la crisis del año en curso”. ...
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Octubre 01, 2021
Es una creencia del todo errónea y falsa. Lo cierto es que durante el embarazo una mujer debe observar una buena nutrición para dos personas, puesto que el bebé que crece obtiene todo su alimento a través del cordón umbilical. Si la madre tiene carenci...
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Julio 23, 2021
Por otro lado, el informe destaca las principales promociones llevadas adelante durante el último año conforme a la búsqueda de
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Febrero 11, 2021
Nacionales
La planta asfáltica posee una capacidad de producción de hasta 120 Tn/h, fue cuidadosamente planeada y diseñada para aumentar la productividad, proporcionar un menor consumo de combustible, así como de material de desgaste, además de una mayor eficienc...
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Julio 03, 2020
Seguir un esquema nutricional es fundamental para una dieta equilibrada sin excesosLa Lic. Nathalia Romberg, profesional nutricionista de la Fundación Tesãi brindó algunos consejos útiles para que las familias cuiden su salud y mantengan una dieta equi...
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Abril 13, 2020
El mango es una fruta tropical proveniente del sur de Asia, pero que hoy en día se cultiva en todo el mundo para disfrutar de su particular sabor, así como de sus beneficios. Ahora, en nuestro país estamos en la época en que este alimento de color verd...
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Enero 03, 2020
En estos tiempos de mucho calor, parece que las ganas de comer de la mayoría de las personas se elevan, es por eso que debés cuidar tu salud más que nunca. Entre los problemas más comunes se encuentra el alto nivel de azúcar y aquí te traemos algunas e...
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Diciembre 27, 2019
La producción de pollos parrilleros es una buena alternativa para satisfacer la demanda de proteína animal en la dieta cotidiana. Para la alimentación de aves se utilizan materias primas nacionales, tanto como fuente de energía o proteína.
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Diciembre 25, 2019
Moderar la ingesta de alimentos y fraccionarla en porciones adecuadas es la recomendación que se emite desde la Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles del Ministerio de Salud para evitar intoxicaciones en estas fiestas de fin...
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Diciembre 24, 2019
HOY / Excesos en consumo de platos típicos por San Juan puede terminar en una abrupta subida de peso
La ingesta excesiva de estos alimentos puede acarrear flatulencias, disminución de la digestibilidad, estreñimiento y contribuir al sobrepeso; además, disparar los niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa en sangre, advierte Claralina Mendoza, nu...
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Junio 18, 2019
Nacionales
Filadelfia, RCC.- La ingesta excesiva de mbeju, pastel mandi'o, chipa asador, payaguá mascada, chicharô trenzado y otras pueden acarrear flatulencias, disminución
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Junio 15, 2019
Nacionales
Además del bajo poder calorífico y el alto contenido de azufre, el petcoque proveído por el consorcio SanFil-GT a la Industria Nacional del Cemento (INC) presentaba restos de tierra y material orgánico, según análisis realizado por Petropar. Nadie de l...
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Marzo 08, 2019
Nacionales
Tal como se había denunciado, el consorcio SanFil-GT proveyó a la Industria Nacional del Cemento (INC) petcoque de mala calidad, así lo confirmó un análisis realizado por Petróleos Paraguayos (Petropar). La cementera rechazó la última carga, pero no ca...
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Marzo 07, 2019
Nacionales
Técnicos de planta de INC, Vallemí, denuncian que la proveedora de coque, el consorcio Sanfil-GT (Sanabria Filártiga-Harrison), está entregando un combustible de bajo poder calorífico, que deriva en clínker de mala calidad. La administración reconoce p...
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Marzo 01, 2019
Nacionales