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Lapatiss tiene un nuevo local, esta vez en el barrio Carmelitas (donde el brunch dura todo el día)
(Por NV) En el corazón de Carmelitas, Lapatiss añadió un nuevo capítulo a su historia culinaria con una sucursal. Con una propuesta única que gira en torno a un ingrediente icónico, el huevo, esta marca dirigid... [Leer más]

Agosto 31, 2023
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Montando un negocio ecofriendly: siete iniciativas útiles (sobre todo para el canal Horeca)
Solemos escuchar la necesidad de agregar a la producción valor agregado, y si lo que se persigue es un valor ambiental, en Paraguay existen empresas que ayudan a perseguir ese fin, y de esta manera es posible construir un emprendimiento amigable... [Leer más]

Marzo 29, 2023
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Los nuevos locales y sabores que dominaron la escena gastronómica paraguaya 
(Por NV) A pesar del duro año, el rubro de la gastronomía estuvo bien movido. Se lanzaron nuevos productos, se abrieron bares y restaurantes. En la búsqueda de destacarse, las marcas innovaron en la presentación de productos y los locales reforzaron el... [Leer más]

Diciembre 29, 2021
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Lapatiss enamora con su nueva ambientación (el lugar perfecto para huir de las dietas)
(Por NV) María Martínez Canillas, una joven chef y empresaria, descendiente italo-paraguaya, es el alma mater de Lapatiss, un local que se encuentra hace seis años en el mercado y que recientemente renovó su local. Extremadamente seguro, pero también i... [Leer más]

Junio 30, 2021
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Brunch, disfrutá del desayuno y el almuerzo a la vez
(Por NV) El fin de semana puede ser un momento ideal para elegir el brunch, un concepto que presenta un menú especial, que incluye platos salados y dulces, bebidas calientes y frías a un precio único. ¡Animate a brunchear! Te contamos sobre cuatro loca... [Leer más]

Enero 30, 2020
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Lapatiss sumó varias opciones a su carta (riquisimas todas)    
(Por NV) Lapatiss busca evocar a un petit café, como en las grandes ciudades, en donde se come rico y eso es lo único que importa. En esta nota te contamos más sobre este local que se encuentra a pasitos de Julio Correa y Molas López y que ofrece delic... [Leer más]

Julio 26, 2019
Diario 5 Días Diario 5 Días
Amor por la cocina se refleja en sus platos
Por Juan Martínez Castillo jmartinez@5dias.com.py María Martínez es una cocinera que se define como ¨Maker¨, le encanta crear, conocer cosas nuevas y por sobre todo trabajar por su cuenta. Para poner todo esto en práctica empezó con su negocio denomin... [Leer más]

Febrero 12, 2019