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Hamburguesas, del estigma de la comida basura al envite de la carne vegetal - Estilo de vida - ABC Color
Pilar Salas Madrid, 27 may (EFE).- La hamburguesa, que "Larousse Gastronomique" define como carne picada con forma redonda y gruesa cuyo nombre debe a la ciudad alemana de Hamburgo, celebra este viernes su Día Mundial tras sacudirse el estigma de comid... [Leer más]

Mayo 27, 2021
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Los mejores libros de 2015 para saborear y regalar
El año que acaba ha sido muy prolífico en libros gastronómicos, desde las grandes obras de autor como la del mexicano Enrique Olvera o la que recoge la historia de Casa Gerardo, a recetarios como Perú, de Gastón Acurio, pasando por reediciones impresci... [Leer más]

Diciembre 30, 2015