El mercado vitivinícola paraguayo está a punto de experimentar una transformación significativa con la llegada de Off Limit Investments, una empresa que promete acercar a los paladares locales algunos de los vinos más exquis...
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Los Juegos Olímpicos 2024 están en pleno desarrollo en París y la influencia francesa se siente en todos los ámbitos. A la hora de brindar y maridar un buen vino en Paraguay, no podemos dejar de pensar en la excelencia que las cepas de vino francés nos...
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Elegir el vino adecuado puede ser una tarea desalentadora, especialmente cuando te enfrentás a una amplia selección en supermercados, bodegas o restaurantes. Conocer las principales características que hay que tener en cuenta al comprar un vino puede a...
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(Por BR) Eduardo Boido, director de la Bodega Bouza de Uruguay, comentó en entrevista con InfoNegocios que los vinos de la marca utilizan ocho variedades. El proceso de producción es tradicional, usando barricas bordelesas, principalmente...
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La vinoteca Don Jorge Py se suma a Travel Experience con increíbles recomendaciones de viajes para los amantes del vino. El 5 y 6 de julio, la vinoteca estará presente en el Shopping París, con una degustación de sus mejores productos.
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La imagen de disfrutar una copa de vino tinto mientras la lluvia golpea suavemente la ventana es algo más que una mera escena de película. Este ritual casi instintivo surge de una combinación de factores psicológicos, ambientales y sensoriales. Pero, ¿...
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(Por BR) Bemberg Estate Wines, proyecto de la Familia Bemberg, nació con la intención de crear una colección de vinos exclusivos que reflejen su legado familiar, provenientes de fincas propias en diversas regiones de Argentina. Jul...
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El disfrute del vino tinto abarca todo un ritual, desde la selección del vino hasta el momento de servirlo. Uno de los aspectos más cruciales de este proceso es servir el vino a la temperatura correcta. La temperatura ideal para el vino tinto no es un ...
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(Por NV) Desde los brindis en grandes celebraciones hasta los momentos más íntimos, los espumantes siempre fueron testigos y protagonistas de innumerables momentos memorables. A la hora de brindar por este año que se fue y recibir ...
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La finura y la esencia son enseñas de esta bebida, pero quizás lo que más identifica a estos champagnes son su exuberante sabor, delicadeza aromática y frescura, ideal para nuestro clima. En Paraguay, la marca es representada por Distribuidora Glor...
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(Por NV) Riedel presentó su cata de copas 2023, donde los sabores, aromas y texturas se conjugaron en la delicadeza y sofisticación de la más alta y fina cristalería. Conversamos con Christian Valldejuli, vicepresidente de v...
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(Por NV) Tuvimos la oportunidad de participar de un almuerzo que contó con la presencia de dos invitados muy especiales: Juan Pablo Ortiz, enólogo de Kaiken Wines y con Juan Cruz Morales, export manager de la bodega Humberto Canale. En es...
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Los sommeliers del mundo hoy, 3 de junio, festejan su día, una fecha instituida por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) para celebrar su creación y promocionar a estos esenciales actores de la industria vitivinícola. Una buena ocasión...
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En países anglosajones y países productores del nuevo mundo, las variedades de uva se consideran el factor más importante para diferenciar un vino.
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(Por NV) Desde espumantes hasta champagnes y proseccos. Estos son los elegidos para celebrar los últimos días del 2022 y agradecer por todo lo que va a venir. Siempre con moderación... ¡Todos a brindar!
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Quito, 8 sep (EFE).- Cerca de Quito, a 2.400 metros de altitud, rodeado de volcanes y a poca distancia de la línea ecuatorial, se halla "el viñedo de la Mitad del Mundo", que desafía a esas condiciones adversas para hacer vinos finos, un oasis vinícola...
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PARIS. El director de orquesta venezolano Gustavo Dudamel, director musical de la Ópera de París y la Filarmónica de Los Ángeles, afirmó que no se considera una “superestrella”. Señaló que con su popularidad busca alcanzar un objetivo más grande: ampli...
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En el mundo de la coctelería las fusiones arrojan deliciosas bebidas para nuestro deleite. El Cipriani Bellini Cóctel es un aperitivo dulce y suave en el que el sabor aterciopelado de los melocotones, estrictamente blancos, se funde con el brillo del ...
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Nos adentramos a una mirada al pasado a través de La Manzana y Las Estancias Jesuíticas; obras que reflejan el estilo barroco de la época, y se conjugan con los caminos del vino, que datan de 400 años atrás. Córdoba fue una de las primeras ciudades est...
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Diciembre es un mes muy especial por muchos motivos. Primero, porque el año llega a su fin y con él las celebraciones se multiplican. Al mismo tiempo, los calores tan típicos de nuestro país comienzan a ser extremos, lo que invita a una fresca bebida.
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A pesar de la pandemia, Argentina logró posicionar sus vinos en el hemisferio norte, ya que fue el destino que más pudo hacer crecer sus exportaciones vitivinícolas en lo que va del año, con un crecimiento de 35,7%. De acuerdo con las cifras oficiales,...
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Ashton Kutcher y Mila Kunis lanzaron su propia botella de vino bajo la marca Quarantine Wine (vino de cuarentena), cuyos beneficios irán destinados al 100% en donaciones a programas de ayuda y organizaciones benéficas por los efectos de la crisis del c...
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Una fuga en un tanque que contenía 340.000 litros de vino tinto en unas bodegas de Healdsburg (California, EEUU) habría vertido miles de litros en el río Ruso, según las autoridades locales y las propias bodegas.
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Bodega Giacometti es la primera en elaborar vinos de alta gama en Paraguay, y nace de la pasión y herencia vinícola de César Giacometti y su familia.
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Pinot Noir, una uva elegante.- El domingo pasado se celebró el Día Mundial del Pinot Noir, una de aquellas variedades de uvas que siempre me llamó la atención por su delicado vino y, sobre todo, su elegancia. La uva Pinot Noir (conocida como Pinot Nero...
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Hace exactamente un mes tuvimos la Expo Vino 2019 en su edición n.° 11. Esta fue una gran fiesta enófila, con la participación de mucha gente amante del vino, estudiantes de sommelier y, sobre todo, personas que buscaban descubrir nuevos vinos. En la o...
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(Por Daniel Fassardi) Compartimos a continuación una práctica lista que incluye vinos blancos y tintos de diversas procedencias, que van de los G. 49.000 a los G. 97.000, todos presentes en tiendas locales.
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Partimos a Chile y Mendoza, Argentina, para visitar los viñedos y las bodegas con un grupo de amigos. A partir de esta semana, les iré relatando nuestras experiencias.
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(Por Daniel Fassardi) Compartimos a continuación una práctica lista que incluye vinos blancos y tintos de diversas procedencias, que van de los G. 49.000 a los G. 97.000, todos presentes en tiendas locales.
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El prestigioso sitio de internet Wine Searcher acaba de publicar la lista de los vinos que más caros se vendieron en el 2018. Para ello tuvieron acceso a más de 91.831 tiendas y negociantes de vinos en el mundo, lo que realmente da la pauta de los prec...
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Argentina va diversificando cada vez más sus regiones vitivinícolas. Jóvenes enólogos buscan salir de la gran concentración de la región de Cuyo, que domina con más del 90 % de la producción de uvas de ese país, hacia nuevos horizontes.
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El otro día estaban preguntando por la cocina asiática en un grupo de Facebook y se me ocurrió que sería bueno hacer maridajes con estas comidas y dar esa información a nuestro público que siempre nos lee los días sábados.
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(Por NV) Con las fiestas llegan los brindis y nada mejor que elegir correctamente el vino adecuado para celebrar. Christian Kennedy, director de London Import S.A. nos recomendó algunos productos.
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Días pasados tuvimos una de las catas más agradables del año en el restaurante Le Sommelier, donde los participantes fueron aquellos que realmente gustan y aprecian el vino proveniente del AOC Champagne. Diferentes estilos, además de precios, tuvimos p...
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Magali Fleitas @magalifleitas Una parte fundamental del banquete de Navidad y Año Nuevo son las bebidas, ya que son el complemento perfecto que hace del brindis una velada maravillosa. El champagne y el vino se destacan a la hora de alzar las copa...
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Disfrutar de los vinos es siempre un gran placer y, para mí, hacer descubrir nuevas etiquetas lo es aún más. Veo en el público paraguayo un gran deseo de ello y, sobre todo, poder conocer más sobre la historia y los orígenes de cada vino. Claro está, n...
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ASUNCIÓN.-Las invitadas especiales de Veuve Clicquot compartieron un brindis dentro del stand de la marca en el Asunción Fashion Week.
Veuve Clicquot Rich, creado expresamente para la coctelería, es el champagne más versátil, diseñado para permitir q...
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