Actualidad, X-Destacados » Cientos fueron los paraguayos que en plena pandemia se encontraron fuera del país y que mediante las acciones humanitarias del Gobierno Nacional pudieron retornar, cumpliendo con la cuarentena y las medidas sanitarias contra ...
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Cultura » El ministro de la Secretaría Nacional de Cultura (SNC), Rubén Capdevila, se reunió con el embajador de Argentina en Paraguay, Héctor Antonio Lostri para conversar acerca de proyectos culturales conjuntos, en la sede de la Embajada del vecino ...
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La ministra de Turismo, Sofía Montiel de Afara, compartió un grato momento con propietarios de Posadas Turísticas del Paraguay quienes llegaron al stand de la Senatur en la Expo Mariano 2019, con los productos gastronómicos y artesanales que ofrecen a ...
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La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) desarrolló hoy el taller “Emprendimientos Turísticos Creativos y Modelo de Negocio CANVAS”, dirigido a los jóvenes emprendedores de Cordillera, con ganas de llevar adelante actividades o negocios relacionados...
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En el marco del intercambio de experiencias relacionadas al Turismo Rural y de Naturaleza entre el Paraguay y el Uruguay, las técnicas de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), María Caballero y Raquel Cardozo mantuvieron una reunión con la minis...
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Con el objetivo de poner en práctica el Modelo Integral de Gestión de la Calidad en el eje correspondiente a los “Destinos Turísticos” (MIGCDT) en el departamento de Itapúa, la Secretaría Nacional de Turismo llevó a cabo la sesión teórica práctica, en ...
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En el stand de Senatur de la Expo Mariano 2019, se realizó el lanzamiento del Programa Nacional de Turismo Gastronómico que busca preservar el patrimonio cultural de nuestra gastronomía, así como contribuir con la dinamización de la economía local, la ...
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La ministra de Turismo, Sofía Montiel de Afara, y la directora de la Escuela Integral Gastronómica O'Hara, Teresita Benegas firmaron un convenio de cooperación que busca impulsar, promover y desarrollar la oferta gastronómica del país como atractivo tu...
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Actualidad, X-Destacados » Tras seis días de capacitaciones desarrolladas en las localidades de Encarnación, Bella Vista y Trinidad, propietarios de posadas turísticas, encargados de cocina de restaurantes, hoteles y emprendedores en general recibieron...
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Encargados de cocina de los restaurantes, hoteles y emprendedores de Itapúa coincidieron en el afán de convertir a la yerba mate en el producto estrella de la gastronomía, con los nuevos menús de platos dulces y salados que aprendieron a elaborar en jo...
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Encargados de cocina de los restaurantes, hoteles y emprendedores de Itapúa coincidieron en el afán de convertir a la yerba mate en el producto estrella de la gastronomía, con los nuevos menús de platos dulces y salados que aprendieron a elaborar en jo...
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Tras seis días de capacitaciones desarrolladas en las localidades de Encarnación, Bella Vista y Trinidad, propietarios de posadas turísticas, encargados de cocina de restaurantes, hoteles y emprendedores en general recibieron clases prácticas de platos...
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Este viernes, la Ministra de Turismo Sofía Montiel visitará el distrito de Trinidad para la puesta en valor de las actividades impulsadas para fortalecer el circuito turístico del Camino de la Yerb…
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Una jornada de capacitación enfocada en la elaboración de platos dulces y salados teniendo a la yerba mate como principal componente fue realizada en la ciudad de Encarnación, Departamento de Itapúa.
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Con éxito se desarrolló el primer “Taller en Gastronomía a base de Yerba Mate” en Encarnación, esta iniciativa que busca sumar atractivos al Ka’a Rape contó con la participación de numerosos …
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A fin de sumar atractivos gastronómicos al Ka’a Rape, la Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela Integral Gastronómica O'Hara, dieron apertura en el departamento de Itapúa, al "Ciclo de Talleres en Gastronomía a base de Yerba Mate”. El objetivo es ...
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Este miércoles, en sede de Turista Roga de Encarnación se llevó a cabo el lanzamiento del “Ciclo de Talleres de Gastronomía a base de Yerba Mate” a cargo de la Secretaría Nacional de Turismo …
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En la ciudad de Encarnación se llevó a cabo hoy el lanzamiento del "Ciclo de Talleres de Gastronomía a base de Yerba Mate” a cargo de la Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela Integral Gastronómica O'Hara. La actividad que se llevará a cabo en la ...
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La Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela Integral Gastronómica O'Hara, presentaron en Bella Vista y Trinidad, departamento de Itapúa, el "Ciclo de Talleres en Gastronomía a base de Yerba Mate” a llevarse a cabo en el marco del fortalecimiento del...
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“Huellas de ternura” se denomina la campaña impulsada por la Pastoral Social Juvenil del Arzobispado de Asunción y el Ministerio de la Niñez. Los organizadores explicaron que el objetivo es fomentar la protección y la formación de los niños y jóvenes c...
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En el marco de un brindis se realizó la presentación del libro “Paraguay Heterei”, de Teresita Benegas O’Hara y Marcos Ismachowiez, Papa Marcos.
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Han sido 20 años de transitar un camino, 20 años de descubrimientos, de aprendizajes, de aciertos y errores. Pero sobre todo, de satisfacciones. Plasmar en pocas páginas el trabajo de tanto tiempo y de tantas personas es una misión casi imposible. Sin ...
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Son amigos desde hace una pila de años y un día se encontraron de casualidad en Miami. Café de por medio, hablaron de cocina, de la gastronomía paraguaya y fueron esbozando varias ideas… La primera en concretarse fue la de publicar juntos un libro para...
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Paraguay Heterei, de Teresita Benegas O’Hara y Marcos Ismachowiez, es un libro de colección, de excelente presentación y factura, que busca ser un material didáctico para los profesionales del sector y, también, para los amantes de la gastronomía en ge...
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No superan los 35 años, forman parte de una nueva generación de empresarios y no se conforman solo con tener un negocio rentable. Ellos buscan innovar, romper moldes e incluso abrir mercados en el exterior. Son los nuevos emprendedores de la gastronomí...
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La etnogastrónoma Graciela Martínez presentó su libro de cocina recetario bilingüe (guaraní-español) Poytáva - Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya en Feria Paladar 2017.
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Nathalia Llerena @LlerenaNathi Que el trabajo de chefs paraguayos sea noticia en medios de comunicación del extranjero, sean protagonistas del deleite de cientos de personas de distintos puntos del continente, ya no es sorpresa, pues en los últimos añ...
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Nathalia Llerena @LlerenaNathi Que el trabajo de chefs paraguayos sea noticia en medios de comunicación del extranjero, sean protagonistas del deleite de cientos de personas de distintos puntos del continente, ya no es sorpresa, pues en los últimos añ...
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En Semana Santa concierne a la tradición nacional preparar abundante chipá, hábito celebrado por católicos y no católicos. En cada hogar se intenta cocinar un chipá exquisito y suave por lo que la chef Teresita Benegas de O’Hara da tips para lograrlo.
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La Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, la Pastoral Social y el Centro de Estudiantes realizaron una jornada benéfica en la cual la chipa fue la protagonista.
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ASUNCIÓN.- Un total de 20 jóvenes culminaron el diplomado de gastronomía en cocina paraguaya en la Escuela O’Hara Gastronomía & Restaurante. Cuatro de ellos harán pasantías internacionales en países latinoamericanos, como embajadores de la cocina nacio...
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“Abrir un restaurant no es solo tener el poder económico para montarlo, es una carrera de resistencia y más que de velocidad para que se posicione tu velocidad”, es lo que explicó Teresita Benegas O'Hara, empresaria gastronómica, en el programa Club Ej...
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