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El Basque Culinary World Prize se fallará en Lima (Perú) el 19 de junio - Estilo de vida - ABC Color
San Sebastián (España), 20 mar (EFE).- El Basque Culinary World Prize 2024 se fallará este año en Lima , ciudad en la que se reunirá el próximo 19 de junio el jurado de este premio culinario que organiza el Gobierno Vasco y el Basque Culinary Center de...
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Marzo 20, 2024
Tokio, 7 jun (EFE).- La chef turca Ebru Baybara ganó este miércoles el Basque Culinary World Prize 2023 por su contribución desde la gastronomía a iniciativas en ayuda a los afectados por crisis migratorias, el cambio climático o desastres naturales.
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Junio 07, 2023
Internacionales
Madrid, 19 ene (EFE).- Binómico, el único congreso del mundo centrado en la gastronomía iberoamericana, celebrará su tercera edición en la sureña ciudad española de Huelva del 23 al 25 de octubre, se anunció en la Feria de Turismo (Fitur) que tiene lug...
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Enero 19, 2023
Huelva (España), 26 oct (EFE).- El español Joan Roca descubrió este miércoles la primera placa del Paseo de las Estrellas de la Gastronomía, situado en España y único en el mundo, al que se han sumado otras tres: las de la cocinera argentina Narda Lepe...
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Octubre 26, 2022
Bogotá, 14 jul (EFE).- Chefs de diferentes países se dieron cita en Bogotá en el VII Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, que finalizó este jueves, en el que debatieron diferentes tópicos del sector haciendo énfasis en lo social y el medio ambi...
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Julio 14, 2022
Bogotá, 14 jul (EFE).- La gastronomía de América Latina valoriza la cultura y la identidad de sus países, al tiempo que ayuda al desarrollo social, asegura en una entrevista con Efe en Bogotá el director del Basque Culinary Center (BCC), Joxe Mari Aizega.
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Julio 14, 2022
Bogotá, 13 jul (EFE).- Los colombianos Harry Sasson y Juan Felipe Camacho y el español Xanty Elías coincidieron este miércoles en que la "fuerza social" de la gastronomía es importante para crear cambios no solo en los consumidores sino también en la c...
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Julio 13, 2022
Huelva (España), 27 oct (EFE).- El chef portugués Joao Rodrígues ha presentado hoy en Huelva (España) el "Proyecto Materia", una iniciativa en la que trabaja desde 2015 con la que pretende hallar la verdadera identidad de la cocina portuguesa, dando im...
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Octubre 27, 2021